Reseñas

Rendición, de Ray Loriga: melancolía en la ciudad transparente

Por José Soto Galindo/ El Economista.com.mx | 21 Junio, 2017 - 14:19

“Horizon Zero Dawn”: el placer de cazar dinosaurios robots

Por Rubén Barboza/ Juan Carlos Rincón Escalante/ El Espectador | 4 Abril, 2017 - 09:54
El juego no necesita ser una idea original para crear una experiencia memorable gracias a...

Todo Alatriste, un espadachín de lujo

Por El Observador | 29 Agosto, 2016 - 15:54
La edición especial resume los siete libros que hicieron del personaje el más popular a...

Las formas, texturas y sabores que debutan en el ''Matsuri''

Por LifeStyle | 27 Julio, 2016 - 13:41
El restaurante japonés del Grand Hyatt Santiago cuenta con Roberto Yagui como su flamante...

Bristol: cocina chilena con rescate de productos locales

Por Loreto Oda Marín | 22 Julio, 2016 - 16:58
Su carta apela a diversos recursos endémicos y da como resultado una oferta que refleja...

Los sabores de invierno dominan en el hotel Antumalal

Por LifeStyle | 22 Julio, 2016 - 14:23
En el sur de Chile, complejo turístico rescata ingredientes propios de la zona de La...

Lo que trae la nueva carta de "El Cid"

Por Loreto Oda Marín | 17 Junio, 2016 - 16:46
El restaurante del hotel Sheraton Santiago de Chile cambió toda su propuesta.

"Cuper & Co" retoca su carta con nuevos sabores

Por Loreto Oda Marín | 14 Junio, 2016 - 13:48
Este restaurante de Santiago de Chile ha puesto énfasis en los productos del mar y las...

La pausa de "Astrid & Gastón" en Chile

Por Loreto Oda Marín | 10 Junio, 2016 - 17:07
Con el fin de celebrar estos años de trayectoria, se ha creado una carta especial, que...

"México Gastronomía", una biblia de la cocina tradicional mexicana

Por Loreto Oda Marín | 3 Junio, 2016 - 14:05
Este trabajo de la chef Margarita Carrillo no sólo presenta cerca de 700 recetas, sino...